Siparişleriniz için aristepeynir.com'u ziyaret edebilirsiniz

Buenos Aires, Borges ve Çanakkale SKYLIFE by Akgün Akova

Bu post aslında Akgün Akova'nın Mayıs 2016'da Skylife'a yazdığı yazı olacak. Ben sadece bizim tarafımızdan bu hikayenin nasıl geliştiğini anlatacağım. Aşağıda linki ile yazıyı bulabilirsiniz. Harika dile getirilmiş, çok keyifli…

devamı
2560 1707 Dulce de Leche

Dulce de Leche Sufle Tarifi!

Assos'a komşu köy Büyükhüsun Köyü'nden bir DDL sever bu tarifi yakaladı ve bizimle paylaştı. Aslında İdil Yazar'ın bir tarifinde Nutella yerine DDL kullanmış. Sonuç harika ! İdil Yazar'ın youtube kanalını…

devamı
630 840 Dulce de Leche

Ne kadar geç öğrendim etiket okumayı !

Artık okuyorum. Fiyatlara da bakıyorum. Bazen bazı ürünlere çok pahalı diyorum, bazen de neden pahalı yerine, neden ucuz bu ürün diye soruyorum. En az kilometre yapan ürünlerden seçmeye çalışıyorum. Bu…

devamı
545 818 Dulce de Leche

Arjantin Büyükelçisi mi arıyor?

Tarihler konusunda sıkıntı yaşamaya başladım fakat Fabrikita öncesi ve Fabrikita zamanı olarak ayırabiliyorum anlattıklarımı. Yazıdan önceki tarihe, tarih öncesi dememiz gibi. Eh, Fabrikita'nın açılışı da bizim için bir dönüm noktası.…

devamı
640 480 Dulce de Leche

İnek, mavi, logo, font ..

Juan, endüstriyel tasarımcı. Bunu okuduğu ya da bu işle uğraştığı için değil, kişilik olarak sorun çözmeye odaklı tasarımlar yaptığı ve hayatını da bu çizgilerde yaşadığı için. Kitap okuduğunu görmezsiniz, çünkü…

devamı
1619 2168 Dulce de Leche

Dulce de Leche’li Tiramisumsu!

Malzemeler 1 paket kedi dili 1 paket süt kreması 250 gr mascarpone peynir *bir süre mascarpone de bulamadık buralarda. O yüzden Juan sadece süt kreması ile yapıyordu. 250 gr Dulce…

devamı
1600 1067 Dulce de Leche

Kaşıkla, sür, süsle..

Arjantin'de 2012 senesinde 143.000 ton Dulce de Leche üretimi olmuş. Bunun 125.898 tonu iç pazarda satışa çıkmış, kalan miktar ise yurtdışına ihraç edilmiş. İç pazarın %60'ı toptan, mutfak kullanımı için…

devamı
640 640 Dulce de Leche

Simit & Mate // Assos’ta sıkılmıyor musunuz?

Simit ben Gizem, Mate çayı da Juan oluyor bu durumda. Arjantinlilerin Mate çayından daha detaylı bir şekilde bahsetmem gerekecek. Az çok nasıl tanışıp, Assos'a geldiğimiz Biz Kimiz kısmında yazıyor. Aslında…

devamı
2400 1600 Dulce de Leche

Dulce de Leche Hot Chocolate

Kış aylarına hangi içecek daha çok yakışıyor derseniz, bizce Sıcak Çikolata ve Sahlep ! Peki bunları neden DDL ile kalıplarından çıkarıp, ayrı bir noktaya taşımıyorsunuz? Biz yapmayacağız ilk defa, o…

devamı
640 960 Dulce de Leche

Juan’ın ilk DDL pişirdiği gün..

2013 sonbaharıydı. Bizim İstanbul'dan Assos'a gelişimiz üzerinden bir turizm sezonu geçmişti. Annemin ziyaretine uğrayan komşumuzdan sabah sağımı sonrası 10 kg taze inek sütü geldi. Annem 5 kg'su ile sütlaç yapmaya…

devamı
1132 1132 Dulce de Leche

Dulce de Leche Flan Tarifi

Tam 2018 öncesi, yani tam 8 sene beraberliğimizde, ilk defa DDL Flan yaptı ! İlk lokmadan sonra gözlerim büyüdü tabii ki. Nasıl bu tatlıyı daha önce yapmamıştı?! Juan, tam bir…

devamı
1200 800 Dulce de Leche

Dulce de Leche’nin 2018 için ilk hedefi !

Aslında DDL'mizi beğenmeye başladığınız ilk günden beri tarifler paylaşmak, sizinle DDL yi kaşıklamak ya da kahvaltı dışında hangi rollerde mutfağınıza taşıyabileceğinizi dillendirmek hep aklımızdaydı. Biliyorduk, blog işinin öyle kulağa geldiği…

devamı
700 420 Dulce de Leche

Merhaba

En tatlı yeniliklerden ilk haberdar olmak istiyorsanız haber bültenimize abone olun.

Online alışveriş için aristepeynir.com'u ziyaret edebilirsiniz.
Ziyaret Et
Online alışveriş için aristegelse.com'u ziyaret edebilirsiniz.
Ziyaret Et